♡♥ Loving Much ♥♡

牛排真的超級好吃的阿阿阿~~










話說妞妞好像很久沒有發煮菜文啦
其實我一直都有在默默的做飯啦(我可是超賢慧人妻耶XD)
但你也知道那種尋常亂煮一通的菜色
我實在不太好意思端上桌給大家看
所以只好等我有做好菜的時候再來給大家聞香啦
這次的牛小排真是亂厲害一把的耶ㄎㄎ












首先準備油花美麗的牛小排
這是妞妞去韓國超市買的
價錢便宜肉質也很嫩很好吃喔!!












再來又是偷懶煮婦的秘招啦ㄎㄎ
一樣是在韓國超市買的萬用燒烤醬汁
有了這罐其他調味料都不必加啦
味道有點甜甜鹹鹹
很適中的甜鹹度會越吃越刷嘴~
臨時應急拿出來真的超方便啦~~
(熊老大: 這我也會做!!)













然後就做好啦哇哈哈
是不是很快速ㄎㄎ
阿過程就是先把牛小排乾煎
煎到快熟的時候再把醬汁倒下去"ㄘㄚˋ"的一聲
然後再翻炒一下就好啦
是不是超簡單!!












當然還有火候的拿捏要準確啦
不要把肉煎得跟石頭一樣嘿
小秘技就是不要到熟了才關火
等到七分熟的就先關火然後蓋鍋蓋悶(我愛吃熟一點的)
悶個大概五分鐘就可以起鍋啦
這樣就會是剛剛好的嫩度囉
是不是想要流口水啦??













再來!!
這不是橡皮擦嘿
是來插個花的杏鮑菇啦
因為也是如法炮製做出來的所以就一起po好了












放奶油下去熱鍋
然後丟杏鮑菇下去兩面煎一下
再倒醬汁炒一炒就完成啦
超簡單!!











是不是看起來很美味呀
我這個煮婦好像有點太懶惰了齁ㄎㄎ
哎唷
是真的很好吃捏
不信去問熊老大~~哈哈










♥韓國超市大採購篇請複習









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